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【推荐帖】泡面煮法新发现

昨天同屋的一位妈咪煮泡面时加了些醋, 今天实验了一下,好吃的停不下来啊,不但不酸涩还提鲜了泡面汤汁。推荐一试。
请大家一起来这里分享一下你的美味泡面心得吧。


泡面少吃为好,上火.虽然吃起来真不错.


不错,谢谢分享


本屌丝煮泡面完爆任何食神。。。。


屌丝必须分享


、可是坡县哪里可以买到正宗的老陈醋?这是个问题


我都在裕华国货买镇江陈醋, 你试试。


希望你可以分享你的至尊食谱, 大家也学学:L


恩, 谢谢:)


滴些醋,外加两三滴 香油  味道不错 ~~ 可以试试


必须加个荷包蛋,不然吃不过瘾。


平时只要家里有的蘑菇\蔬菜\鸡蛋\火腿,都可以放进。Yummy……


我一般煮面都是面和调料分开。
调料:大碗一支,适量盐+少许醋+少许酱油+少许香油+少许葱花,用煮面的水调匀。
面:阳春面或者其他,煮到看起来有点透明的时候关火,丢几棵小青菜,盖住锅盖,
过两分钟,捞出放入调料中,拌匀。搞定。
当然,有西红柿,和炒鸡蛋更好。
多放点水可以防止粘锅,用筷子轻轻搅一搅防止结块并且受热均匀,又不至于弄断。
经验之谈,不喜勿喷。


可以试试啊


真正的泡面得泡出学生时代的情怀,别有一番滋味,而不是为了简单的一餐!

无需添加什么佐料,那样就不是泡,而是煮了!


怎么把香油给忘了?! 谢谢提醒:handshake


嘿嘿,好详细,谢谢。:loveliness:


用牛奶泡面,滋味不同,但是千万不要放调味料


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