昨天在国内网站上看,今天冬至,说喝赤小豆煮的粥好.早上买菜,没有买到.卖干豆的告诉我说在药店买,我住的地方没有看到有像国内那样卖中药,一个小抽屉小抽屉那样的药店,这里有知道的妈妈吗?哪来买啊?中午按网上看的食谱作了,山药五花肉,很好吃
今天冬至，冬至是一年中最重要的节气之一。古人有冬至食赤小豆粥的习俗，“冬至日以赤小豆煮粥，合门食之,可免疫。”《本草纲目》说:“赤小豆粥，利小便，消水肿脚气。”大家今天记得吃赤小豆粥啊
我在升松买的红小豆，在干粮区卖的
http://www.google.com.sg/images? … mp;oq=&gs_rfai=
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随便一个超市的干货区就有了.和绿豆什么的摆一块
不是那个.我们看到的是红豆,圆圆胖胖的.赤小豆是瘦瘦长长的
看看图片
利水除濕，和血排膿，消腫解毒
刚才吓死了,发现13:00上锅一起蒸的山药五花肉,蒸到13点半的时候看山药还没有软.然后忘了.刚发现2点了,想别锅干了,还好转小火了,锅里水还很多.没有干.山药也软了.对了,这里没有妈妈们交流厨艺的板块吗?
赤小豆我在福华买过
有时给儿子煲点赤小豆薏米水喝，去湿利尿
谢谢你告诉我.