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亲子

有没有妈妈交流烘培的啊?

本人是门外汉,有诸多问题想问,不知道有没有妈妈有这方面兴趣可以一起交流啊~


我也不算是门内汉,只是喜欢烘焙,可以和你互相交流经验。


我也有兴趣,不过也是门外汉,最近查到cc有学baking的课程,8次课,包括蛋糕,饼干制作什么的,每次3小时,在jurong这边的是2月底开课,想报名参加呢。

也想学习做日本餐,有知情的妈妈通个气。:)


记得贴点作品上来给我们欣赏欣赏


可惜我抽不出那么多时间来上课,因为还要带女儿。我打算买君之的书,闭门造车先了。

日本餐我只做过简单的寿司而已


分别是:家庭版的鲜肉月饼、月饼(还没入炉之前)和宝宝们的周岁生日蛋糕(这个真的是献丑了)。


可能你自己要求高了,至少我看着还蛮有食欲的,哈哈哈~

你的鲜肉月饼是自己改良的吗?我们在国内吃的都是扁扁的,不过你这个更可爱啦~:loveliness:


哇,only123妈妈做的东东真好哈,不懂可以教教我不?


做得不能说很好,只是感兴趣而已。如果你有兴趣学,有空可以来我家。


呵呵,所以说是家庭版的。比较小,这样吃一两个也不会腻。


回复 nikkiyan 的帖子

我也是担心时间上赶不及。


回复 东方爱 的帖子

想去,担心时间上有些来不及,8次可呢,目前还没有注册,等过完年再说吧。:)


君之的书,新加坡也有卖了吗?


做得不能说很好,只是感兴趣而已。如果你有兴趣学,有空可以来我家。
本文来自 新加坡狮城论坛 原文链接:http://space.sgchinese.net/forum … ;page=2#pid40238688

那好哈,谢谢only123,不懂怎么联系约时间去你家呢?我住在sembawang哈。:victory:


做得不能说很好,只是感兴趣而已。如果你有兴趣学,有空可以来我家。

真的好哈,谢谢only123,不懂怎么联系约时间呢?:victory:


有兴趣的,但是貌似离我蛮远的


目前还没有吧,可能要买了运过来了


双胞胎妈妈的手艺好的没得说,希望一天我也有此作品,呵呵


挤花袋知道哪里有买吗


奋发、ntuc…….很多大的超市都有。


买了个烘箱,新鲜感,自己上网找食谱对着乱做了几次,因为自己不喜欢吃饼干之类的,老公吃了后说还可以。。


以前做蛋糕还能看,不知道为什么最近作的磅蛋糕都膨胀不起来,好伤心啊。所有步骤都一样的,我严重怀疑是烤炉坏掉了!


超级羡慕会做各式糕饼的妈妈…你们的宝宝们真是有口福啊。咔咔妈,我家要是没搬走,估计得是你家常客了..

楼上提到君之的妈妈们,不用买他的书,也可以学习啊。。。去他的BLOG:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dvef.html  看他的烘焙文字,可以在线随时学习哦~ 我时常很是诧异,一个俊俏小男人怎么可以有这么厉害的厨艺?!!


介绍大家去美食天下看一下,里面不管烘培还是饭菜都有图片和步骤介绍。依样画葫芦,做久了经验就出来了。
http://www.meishichina.com/


wow..原来也有不少人想学。几年前结婚前就想学,一直拖,现在宝宝都快8个月了,好像开始学,以后可以亲手做饼干,蛋糕给自己的孩子吃,那样真的很温馨。楼主这段时间学会了吗?


好用心得妈妈们,,我怀孕的时候想学,老公不支持。

现在宝宝开始吃baby bite,
我很伤心的说人家妈妈都会做点心给自己宝宝吃,就我不会,,,
我说人家妈妈自己做的都是新鲜材料,亲自做给宝宝吃,多好。。。

老公看看我,看看宝宝,
竟然答应让我学习,还答应一起去看看搅拌机+烘焙机,哈哈
不适老公不同意就不能买,机器这个东东我女人不会买阿!

哪位妈妈有好推荐阿? 什么品牌好?
想买一个不要太贵,但是也不要太便宜的那种。。。物美价廉的,,,:lol
多谢了。


我也想学,如果有热心妈妈愿意教就太好了


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