喜欢吃面条，小孩喜欢吃面包（全家都是哈面）但是超市买的面条都白得过分，添加东西太多了，想自己压面条吃。面包也是都超甜，有姐妹们用过面条机或面包机吗？本地买大概得多少钱？对啦，哪里去买呢？
我有一个新的面条机 从国内带来的 一次来没用过的 你要吗 电话96723199
用压面机面团一定要非常干，不然湿的面卡在里面发霉非常恐怖。我买的是mixer加了压面的配件。压起面来非常方便。如果是手动的就要一只手转杆子，一只手放面，有点难度。
你们的压面机都哪买的呀？
我买的kenwood的mixer. 大的电器超市就有了。打面团非常方便。压面的配件要去他的维修部那边拿。其他品牌好像kichenaide, bosch不知道是怎样的，你可以问销售员。
面条不怎么吃，，
怎么没有人说面包阿？ 关注 😛
别买压面机，不好固定，而且操作太麻烦，也别买面包机，新加坡的温度不用加热发面，而且只能做面包。我买了，用来揉面，打蛋，打奶油等，如果想做面包，加个压面在前面，贵了一点但是值得，加上烤箱，就可以来烘烤各式西点了。
面团太干会影响口感吧？
把面和得有韧性，延展性强，面就不容易卡。
我喜欢在面里加点儿黄油，很有韧性，吃起来也比较香。
如果有面卡住，可以用烧烤的竹签清理，很容易。
压面机是好东西，自己做的面条就是好吃。
但面包机就不一定。
我自己做的面包总是刚出炉时挺好吃，象法式面包，但放凉就硬了，象馒头
不知是不是自己技术不好。
很想知道有没有人用家用面包机做出过外面卖的那么好的面包？
你的是要夹在桌子上的那种吗？
多少钱买的呢？
自己做面包真的不好把握，我是用烤箱做，每次要么太硬，要么太软，而且面包要趁新鲜吃，所以我在想买个面包机的话，是不是可以随时做小份量的，随做随吃呵，毕竟烤箱开火一次太费电了
那个压面条的，我用了几次就放在那儿了，洗起来很麻烦的样子…..
面包机我有在用。我是从国内带回的美的面包机。用了还不错，只要把面粉和料放进去就行，它自己会做的，做出来的面包挺好的。很香也很好吃。
我的也是国内带回来的美的面包机，为什么我按说明书做得面包都不怎么成功呢？每次做完基本得扔掉一半，现在忙着带孩子我也没空研究了面包机在储物室很久了，真想和你讨教一下
面包机也是有最小量要求的，我那个好像是375g，大概就是一个义利果料面包的量，一次吃不完。
而且最短的一种方式也要一个多小时，感觉不省电。
只是省事，一大堆东西倒进去就不用管了。
真希望有机会尝一尝。
我是在新加坡买的，挺贵的一个东西，可是每次做的都不满意。
也是严格按说明书来的，做出的面包新鲜的还不错，但跟bread talk的质量绝对没法比。
冰箱里放一夜就更糟糕。
我也来罗索一把吧。首先来说装备，我用的也是和楼上的seiji同学一样的mixer。不过是kenwood的kmix stand. 大概500多刀。好处就是打什么都是小菜一碟。譬如说奶油什么的，2，3分钟就打发到很好了。还可以加上各种配件。加上压面的配件的话就是一个很好的压面机。比手动的好用很多。
再来说说面包吧。刚开始做的面包硬的可以做武器，现在的已经松软可口了。葡萄土司面包不收冰橱可以放三天，味道，口感还是一样。我的配方是网上找的，现在已经固定用这个了。270克高粉，一个鸡蛋，120克牛奶，2克酵母粉，30克牛油，再加上糖和盐随意。酵母粉用的是ntuc卖的圆柱形的那种即发酵母粉。要收冰橱，酵母低温保存不会死掉。接下来就是做面团了，这个也很重要。
酵母先放在牛奶里面让它醒过来。大概就是冒泡了或者浮起来。然后和除了牛油外的所有材料搅拌。成团了以后用中档打4-5分钟。然后把牛油揉进去，揉好了以后再用中档打5分钟。面可以拉成薄膜就好了，打太多了会断筋，也是不好的。然后就是发酵了。二次发酵，我就不罗嗦了。第二次一定要2倍大，现在的天气发一次大概1。5个小时左右。
剩下就是烤了，我发现我家的烤箱用150度烤就很好，如果用一般食谱上的180度就会太干了。所以不一定要用食谱上的温度。
主机500多块，压面的配件就贼贵，要150块。mixer有不同牌子，不同功率。价格从300多到千多。
我用的是100克面粉加36克水做面条。如果馄饨皮的话是40克水。口感不错，非常顺滑。通常我会做多些，冷冻起来，煮出来和新鲜的没差。
mixer本身没什么，就是一个拌面的大盆和搅拌棒。压面配件不可以水洗的。用湿布搽一下就可以了。如果有面卡在哪里，用牙签挑出来。吹干。如果是饺子水分要比较多。可以直接用mixer搅拌好。再自己赶皮就好了。
我做的是土司面包，其它的感觉太难了，一直没有做过，不过土司面包做出来挺好的，主要是自己的健康，店里卖的，都是有加澎松剂什么的。
请你面机在新加坡哪里买的，多少钱？
请问你的面包机在哪里买的，多少钱？
Tang
买了很久都忘记多少钱了