家里女佣能做些简单家常菜,但是一直没什么提高,吃了两年越来越腻味了。请教下各位家里有女佣的朋友,怎么让女佣提高厨艺呢,有没有什么培训的方式?
早说,让我女佣教她。可惜今天她就回去了
自己教
好像看到过一些 教厨艺的 但是都是本地的
如果是中国菜的话 还没有看到过这样的培训
馒头,烙饼,包子,饺子,凉面,炸酱面,锅贴,大拉皮,天津煎饼,炸年糕,油炸糕,各种煮炒。就这两天,火热培训中
两天没上论坛。请问怎么个培训法?
食髓知味……
这个得自己教。。。我们请女佣的时候,就打算好了。 所以特意找聪明的,读过大学的。 包花卷,饺子,教教就会。
哈哈,我和我老婆都是家里的老幺,结婚后又在国内长期跟父母同住,自己都不怎么会做。。。
下个月我姐要来两个月,只能指望她来教了
我家也没会做的,也是老妈教,我媳妇更要命,在新加坡长大,一直读英校。 刚认识的时候,做白饭都放cheese。 只会做空心粉和牛排。
不过女佣学的话,只能学包子,花卷,饺子这些很直观的。 做菜,手艺这些,他们学不了,文化底蕴太重。
我家女佣之前在一家华人家里做了8年,中餐算入门水平,就是花样太少平时她也没机会出去吃中餐,中文菜谱也看不懂,只能教一样学一样,自己不能进步
那这种女佣应该是学不会了。。。智力根不上, 菲律宾人在女佣中算是聪明的, 但也比较笨。 中文不可能学会,中餐入门基本已经极限了。
多带女佣出去吃好料,不然没机会接触好料的做法。
送我家来一个月也行,
我教她包子饺子,卤味,
东北菜和鲁菜系….
哈哈,真的啊?
一般穷苦国家的百姓,吃得饱就不错。。。要说素质。。。楼主good luck
真的,不骗人