韭菜盒子
从和面到调馅料都不错 第一次全部自己亲手制作 mark一下 感谢我家可爱滴helper帮忙洗刷刷 感谢猴子乖乖睡觉
看着图就觉得好香啊 T_T 我瘦不了鸟
怎么做的老婆~~我要学我要学我要学
我去YouTube看了看 综合了一下
1.和面：
大容器里加面粉 逐次加入温水（偏热比较好）用筷子搅拌 直到没有散面 成为面疙瘩 再倒在面板上揉面 面板上要铺开面粉 不然面团会粘在面板上 面团不要太硬 揉完后面团放入刚才的大容器里 用大碗扣住 醒20-30分钟
2.馅料：
韭菜洗干净切碎放入大容器 加入食用油 芝麻油 （我有加入少量之前做的葱油） 封住韭菜水分 不然先放盐韭菜出水
粉条和虾皮适量（没有虾皮虾米也可以）放入温水浸泡 （虾皮不咸的话洗一下就好了） 粉条泡软后切碎放入韭菜中 虾皮或虾米 泡到还有一点咸味就可以切碎加入韭菜中
容器打入鸡蛋5-6个可以口味添加（鸡蛋少了不好吃） 加入少量盐 搅拌 平底锅加入少量油 加入鸡蛋液翻炒 炒熟炒碎加入韭菜里即可
搅拌馅料 加入十三香或五香粉 加入适量盐（不要一次加太多 虾米和鸡蛋已有咸味）如发现油不够可以再适量添加
3.擀皮：
面团取出一半 另一半扣回碗内 防止面团表面风干变硬 面团揉成长条 平均分成几个小面团 小面团粘要粘些面粉防止粘板
打字好累
火再放小点儿
一般里边的韭菜汁儿煎的透出来了就肯定熟了。不用煎的太过
煎的时候没有汁出来 用油封住了 嘿嘿
我喜欢吃大火滴 颜色深一点 后来煎的就煎的火小些 颜色是淡褐色 明天还能再煎一下吃 颜色就漂亮了 嘿嘿
能分两张吗？我等一下去拿
这时候就需要电饼铛出场了
口水流一地……
我这煮饭的频率 配备电饼铛我都不好意思
其实现做的好吃 再配上小米粥 嘿嘿
你好些了吗
分明就是跑来拉仇恨的
我家婆每次在外面买来吃 我就想着做给她吃
昨天看完回复我就愁。。。去哪儿买面o(╯□╰)o 还是老婆腻害能干聪明贤惠。。。我连面都不会和，只会吃。。。。。
好贴心的儿媳，亲闺女这么贴心的也没几个吧。。。。
超市买的面粉
家婆每个月给孩子搭德士的钱 奶粉尿片都是家婆买 几乎一个星期有四五天来看孩子 还带一些虾仁 鱼什么的 孩子姑姑也是每个周末和公共假期都来看孩子 我有些过意不去 所以家婆喜欢吃就尽力做一下
学习了婆媳相处有道！
嘿嘿 见笑
下周去一海边(｡･∀･)ﾉﾞ嗨
没吃过，没有发言权，路过。