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爱烘培的小仙女和宝妈们来切磋啦!

我爱的戚风和海绵蛋糕一直做失败,按照视频一步一步做也是开裂塌陷,模具买了一大堆,不能放弃,
有没有和我状况相似的小仙女啊一起学习下。我可以提供地方,大家一起来切磋学习。
感兴趣的仙女宝妈们可以加我微信,备注烘焙。


我只能说厉害~~

你多找几个食谱,每个比例都试试,有时候官方的比例并不对哟


我也是买了一大堆东西,做个普通的鸡蛋糕都没有成功[泪]


俺家的烤炉快到了,很快能加入烹饪的世界尝试一下


俺家内置烤箱 几年了才烤一次 香肠 lol


是不是我们在这里买的面粉含水量都不一样呢?


做的好越做越有信心,做的不好越做越没有信心,


一起加油,等我下次再做把照片拍下来,


哈哈哈,我家有俩姑娘,所以对烤制小蛋糕饼干什么的超级有激情~~

目测不会只烤香肠~~等猴子大一点,你也可以这样的培养小暖男[titter][titter]


我觉得是粉的成分稍有不同~就像我妈总觉得这边的面和起来总没有国内的那种q感


失败乃成功之母~~继续加油~


哎…培养猴子…道路阻且长


是真的不容易呢~~

其它安慰都是瞎说,只有你知道~~

加油,小猴子会茁壮的成长起来的,虽然道路艰辛~


嗯嗯 谢谢琪琪


~~这是给娃娃的祝福~~不用谢~


么么哒


搅拌手法很重要 网上搜一下视频多看看


下个下厨房的软件 很好用 我都是在上面学的 多失败几次就会了


超厉害~~佩服


太赞啦,


腐乳肉做的有点像红烧肉啦,不过味道口感还是很赞的,下次改进[lol]


Youtube上搜tinrry名,她教的很详细,还有说失败的案例,我照她做的戚风蛋糕等等都一次就成功了


她也有说开裂的案例


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