分享一下炒麦片虾的过程，不过没有放指天椒和咖喱叶
你是厨师？
成品很不错，不过如果不放的话，会不会容易腻？
没有指天椒没有咖喱叶，麦片虾失去了灵魂
不是啦，只是喜欢做饭而已
主要是这款麦片调配的还不错
没办法，以前买的只用一点就放坏了。辣椒试过几次，家人感觉还可以接受没有辣椒的口味
大厨师，问几个问题哈
图二，你用什么在腌虾？
图五，麦片是怎么调配的？什么时候放麦片，和虾一起去炸吗？你用的什么麦片？
谢谢
图2是用太白粉加清水洗虾，这样炸出来的才会晶莹剔透，油也还是干净的。
麦片要用盐奶粉等调配，我不会，直接买现成的，哈哈。
虾先炸好，炒麦片虾的过程不能超过10秒，把两大片牛油加热融化，调成小火，倒入麦片，大概2，3秒钟立刻加入炸好的虾翻炒。时间一久，麦片就黑了。
啊还有炸麦片虾的现成麦片，在哪里才能买到呢？
麦片虾炸的挺好，解释得也很详细，谢谢你啊，大厨师
各个超市都有卖的，不过我反倒不喜欢大牌子的，忘记什么牌子了，那种麦片很容易焦黑，味道也不够，我买的是星花牌的
哦，哦，星花牌，我去NTUC找找看。请问通常是放在什么地方，是放在麦片的那个地方吗？
大厨师可不敢当
私信回复了
看到了，谢谢哦，解决我的问题了