我正为这事抓瞎，不知道如何安排一月初的一次聚餐活动。大家可以帮忙提议一下吗？
22人。已批预算1500$。但必需找设有回教厨房的聚餐场所才可以。因为其中二人是严格的穆斯林信徒。不是哈拉过的食物不吃，不在回教厨房里做出来的东西也不行。
好生为难啦！！！
据说已经有人帮忙联系过海边那间吉宝高球俱乐部餐厅，也说不行啊！有哈拉食物，但不是在哈拉厨房做的。
提议火锅肯定不行的，且不说大家得自力更生涮锅来吃太麻烦，68大洋一个人的预算去吃火锅，我要提肯定被主席骂了。问了许多本地人也不知道如何搞掂啊？！
中餐？西餐？马来餐？印度餐？娘惹餐？
如果不挑的话就去KOKA，就是那个泰式火锅，偶记得是HALAH的。
记得参加BROTHER-IN-LAW的婚礼自助餐时， 其中两个马来同胞的就是额外准备的。那是靠近克拉码头的一家HOTEL （名字忘了），不过我相信好一点的HOTEL里的自助餐厅里都有分各种餐的吧。
KOKA也未必就只有火锅，也有点菜的
既然这么为难就找马来餐或者印尼餐咯
我记得克拉码头附近有一间餐厅是印尼餐，还上过杂志。价钱大概也就一个人$45到$60吧。不过名字我忘了 ：（
可是其他20人是华人啊!又说是要自助餐，不是点菜那种。所以就麻烦啦。。。。。还有什么好提议吗？
如果是主办马来人结婚的那种自助餐不知道可以吗？
这个有点难度了。。。
没有了
这里有1个, 看看适合不.
以下是新闻稿.
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娘惹（Nonya）菜通常给人的印象是带有浓郁的椰浆风味，一两道菜还可以，但是如果以娘惹菜为主题的餐馆，做出来的每一道菜都带有椰浆，不但吃得不健康，食客也会感到厌腻。 坐落在裕廊镇万象馆（Omni Theatre，科学馆隔邻）的HERITAGE Nonya Restaurant，有别于一般的娘惹餐馆，个子瘦小的老板娘卢太太（Anne Loh）除了亲自下厨监督操作以保持水准外，也经常研究配料调味，以自然香料如虾米、香草、姜花、葱头等钓出娘惹菜独有的风味和香气，而尽量少用椰浆。 就好像最受顾客欢迎的“虾酱香料鸡”（Chicken Cincalok），看起来像一般浓稠的Chicken Rendang，但吃起来却别有风味，而且完全没有用到椰浆。它以马来西亚盛产的咸虾酱（Cincalok）配亚参及其他天然香料烹煮，香郁又开胃，连酱汁都被吃得干干净净。 我们也品尝了餐馆其他“招牌菜”：娘惹辣椒虾（NonyaChilli Prawn）、咖厘纽西兰大头（Curried NZ Green ShellMussel）、娘惹炸鸡（Chicken a’la Nonya）及咖厘鱼头（CurryFish Head）。 娘惹辣椒虾以新鲜美味的干虾米舂碎后，混入辣椒螃蟹用料猛火把新鲜大虾炒熟，虾壳变红即刻离火，就可吃到虾肉的鲜美也可吃到酱料的辣香甜，餐馆也供应蒸或炸馒头来沾酱料，让人觉得十分满足。 纽西兰大头肥美不在话下；娘惹炸鸡取鸡翼的中段，用了8种香料和调味料腌制，虽说是炸鸡但更像烤鸡，金黄欲滴的外皮下是香嫩而入味的鸡肉，许多客人往往吃了一份还要再order。 以上的四件经典菜式就放在一个别致的拼盘里上桌，中间是切段的生烫羊角豆加卢太太自己舂捣调配的辣椒，这道小菜与四道主菜相配，有“画龙点睛”之妙。 据卢太太说，不管顾客怎么点菜，她们大多是以这个娘惹花纹的拼盘上菜，以我们所尝的菜式来说，三、四人用餐大约是16到18元，而咖厘鱼头也只卖25元（是整个鱼头，不是半边鱼头），价格可说相当实惠。壹桶金香白米烹煮出来的香饭 有了可口好吃的娘惹佳肴，一定不能少了下菜的米饭。 在这方面，HERITAGE老板娘卢太太就明智地选用了“壹桶金”香白米来烹煮健康的香味米饭。 卢太太从事饮食行业已有10年经验，她的烹饪技艺可说是“无师自通”，自小喜爱烹饪的她经常翻阅食谱，然后自己改良和不断尝试，直到人人竖起拇指说“好吃”为止。 在这种学习精神下，她烹制了三款别致又受顾客喜爱的香饭：沙律炒饭（Nasi Ulam）、江鱼仔包菜炒饭（Ikan Bilis & CabbageRice）及素八宝荷叶饭。 沙律炒饭是一道健康菜肴。卢太太将长豆、四角豆、长辣椒、姜花等生蔬菜切幼，再配以炒香的椰丝、爆香的葱头花、少许盐和调味料，在不加油不点火的情况下与煮熟的米饭一起干捞，但吃起来就像热油猛火炒出来的饭一样香噴噴。 功夫就在调味料和镬面温度的掌控。 江鱼仔包菜炒饭和素八宝荷叶饭，是卢太太做自助餐外卖服务的菜式，但是由于很受顾客欢迎，她考虑加在餐馆的点菜单里。 尤其是素八宝荷叶饭，不油不腻，香香的米饭里加入莲子、白果、红枣、栗子、杞子、香菇、花生、葡萄干等等，再以荷叶片包裹然后蒸熟，让饭粒吸入荷叶和“八宝”的清香，成了一道健康又美味的香饭。免费停车环境清幽提供上门到会服务 嗜辣、喜欢海鲜又讲究健康饮食的人，HERITAGE是一个理想的选择。这里有足够的免费停车位，加上环境清幽，主人的收藏品点缀淡雅的土生华人色彩，同时它也是一家获得回教理事会签章（Halal)的餐馆。 享完正餐，你还可以点些非常地道而又真材实料的甜品，例如沾上椰丝的木薯糕、芋头糕，还有吃到完整和饱满配料的红豆冰及“煎碌”，是炎热天气的一道清凉剂。 HERITAGE可容纳300人，每逢星期一休息。这里也可包厅，装潢布置成生日、结婚宴会，或中小型公司常年晚宴。此外，卢太太也成立CATERING Network，提供上门到会的自助餐点服务，价格分多种档次，最低从每人10元起，至少300元便提供送上门服务。HERITAGE Nonya Restaurant CATERING Network21 Jurong Town Hall RoadOmni Theatre, Singapore 609433电话：6567－2780传真：6567－1932网站：www.cateringnetwork.com.sg电邮：sales@cateringnetwork.com.sg
怎么这么难搞的啊…..
芳姐偶回来鸟~
帮你问到一间：
Grand Hyatt Hotel 里很出名的一间穆斯林餐馆STRAITS
据说非常好吃，一个人大概三十几四十块
口水ing~