申请8月开学的NTU parttime,求推荐信应该写给谁

正在等4月的录取结果，如果不能录取的话可以上诉，目前有公司年度获奖，以及老板CFO愿意给些推荐信，但现任老板马上4月要到日本上任了，得在这几天把信给我写了，请问应该写给谁呢，抬头直接写给学校，还是给某人啊，比如我报的课程是“Admission to AY2012-13 Part-Time Bachelor of Engineering (B.Eng) Programmes”。
求懂得人给个建议。谢谢