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闲谈

求好吃的东西!

来新加坡,都没什么好吃的!!
来来去去就那些,有什么特别好吃的东西吗?


写出来来去去的那些,才能告诉你那些以外的。


比如特色的拉!


山瑞汤,鳄鱼汤。
田鸡粥。龙虾粥,龙头米粉。
海鲜烧烤:啦啦,贡贡,魔鬼鱼。
肉脞面,印度煎饼,叻撒,虾面,福建炒虾面,鱼头米粉。
龙虾刺身、象拔蚌刺身、海螳螂、清蒸苏眉鱼、清蒸青衣鱼、油浸顺壳、辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹。


哇 好多噢。田鸡粥。龙虾粥,是在哪有卖?


很多地方有,最多、较集中是芽笼。


– -自己不敢去。


自己不敢去也


罗惹
咖喱鱼头
星仔炸臭豆腐


大餐馆也有。价格贵些。不过,田鸡粥有些小贩中心或咖啡店也有。


俺作的蒸鱼。。:lol


谁能猫嘴里讨鱼吃?


除非是Arlene。。


全聚德烤鸭。。。。


红烧焖猪脚


哪里有水饺??


这个似乎是10年前的问题。现在其实很难说哪里没有。[一般的中国餐馆都有。速冻的更是全岛送货。]————哪里的好吃是个问题。


银家快下班了,还没下,
肚皮正饿到贴后脊梁骨。。。惨。。。
更饿了


其实还有:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿。~烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅。卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠……


四干四鲜四蜜饯,四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁儿。
四鲜,北山苹果,深州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄。
四蜜饯,青梅,橘饼,圆肉,瓜条。
四冷荤,全羊肝儿,溜蟹腿,白斩鸡,炸排骨。
三甜碗,莲子粥,杏仁儿茶,糖蒸八宝饭。
四点心,芙蓉糕,喇嘛糕,油炸荟子,炸元宵。


哇,你好厉害!!!好有研究!!!
– – 那么多吃的,吓死我了。


我也正想找吃的呢··不过这些都不知道哪里有卖哦


什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。
烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡……


吃完这些我要成穷光蛋了。。。


而且在哪卖阿- –


你们具体问一两样,告诉你们哪里有或者怎么做。


哇,= =都没吃过,怎么知道阿!!!
推荐好吃的!!特好吃的!!


lz是在找人一起去大吃大喝吗?


我想问下海南鸡饭和肉骨茶哪里的比较正宗啊


自己想去,哈哈 没想到他回这么多!吓到了


就觉得大螃蟹还不错


海南鸡饭:1、文华酒店Mandarin Hotel 的2、牛车水附近Maxwell Road Food Centre天天

肉骨茶:
1、208 Rangoon Rd 黄亚细肉骨茶餐室——开到下午两点,可以续汤。
2、Joo Chiat Rd如切路上的新兴瓦煲和老福源記也都不错。新兴是24小时的,汤色黑的。老福源記是咸鲜口味,胡椒下的多。


新加坡的后港盐焗鸡(加东金珠肉粽旁边)、后港三条石的山瑞(甲鱼汤)配上芋头饭也不错。


很多地方的鱼头炉和 咖喱鱼头都很好吃。


在新加坡常常是去什么地方,吃什么东西。或:吃什么东西,去什么地方。比如:很多年前工作靠近樟宜村,去那里的小贩中心就是鱼头米粉、沙爹和炸香蕉等。去那里的咖啡店(一连串好几家,竞争非常激烈,曾经爆发价格大战,报纸曾连续报道很多天)吃那里的咖喱鱼头和煮炒。


想要吃叻沙,就去加东,有两家加东叻沙都不错。写着加东叻沙的不只两家,感觉上两家对台的味道不错。——虽然本地老饕告诉我哪个是最早的,但是我还是按自己口味。
勿洛北85巴刹的肉挫面,很多家都卖,但路边两家靠在一起的最好吃,谁也没有斗倒谁。——路边第二家是一路好水准,路边第一家的据说不像第二家那么老字号,但也是获奖无数。不过个人观察,很多年前口味确实不如第二家;后来几年味道几乎分不出高下;近年来,第二家服务更优,打包时面和汤分开,不会迅速泡涨。。。


十多年前在CITY HALL的莱佛士坊偶然吃到一家“波东咖喱“,味道一流。后来不知道搬家去了哪里。有知道的告诉我一下,感激、感激。


还有原来常去的香山席馆熟食中心的价格,酒楼的环境,其中的甜品“芋泥白果“更是超一流的。也不知道搬家去哪里了?——在东海岸长堤海鲜和很多地方吃的芋泥白果都觉得差强人意。


麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。
锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。
拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。三鲜木樨汤…


哈哈,原来你是个美食达人、、、


真是美食达人!!哈哈!!!幸会幸会阿!


哇,来几十年了噢?


你是福建人对吧?福建哪的呢?


哈哈,不是福建人。是北京的。


哈哈~老北京!


恩恩~谢谢哈···那个牛车水附近的海南鸡饭周围有什么明显的标志吗


Maxwell food court centre————就在麦士威路Maxwell Rd的 熟食中心。其中的摊位。

现在,在如切也有了分店。443 Joo Chiat Roa

d


红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉。
红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。
炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。。。


呵呵,馋了,去吃饭了


哈哈,多吃点!!!


真好吃?怎么做?


唉,吃不到了!


楼主到底问到了没啊~


满喜欢吃鸡的,鸡肉什么的比较多也比较好吃的地址?


哈哈,那么多,够我吃半辈子的了!


难道你要做给我吃?


白鸡也喜欢,虾面 呢?也不错


我来新加坡六年了。。好吃的就吃过 刀削面


口水鸡、宫保鸡、重庆辣子鸡、东北蘑菇炖小鸡、华北的五香脱骨扒鸡、烤鸡、烧鸡、白鸡、虾酱鸡、子姜鸡、柠檬鸡、风干鸡…


新加坡式的食物你习惯吗~


哇哦。我也喜欢,来这么久还没吃过!求地址!!!


求地址求地址!其实咖哩鸡也不错~你忘说了·~嘻嘻·~


都不太好吃!而且去吃了一些地方的小吃也没那些味道了
都跑光了 但是每天就那几个,唉~~


你做了,我也吃不到呀!~


虾面有煮的:干的、汤的。炒地:有福建面。煮虾面,也叫大虾面——后港三条石的不错。加排骨、加虾、加鲍鱼都可以。
炒福建面:East Coast Lagoon Food Centre东海岸熟食中心的:生 炒福建面有四十多年历史。


谢谢!~会去试试看,嘻嘻~


白稀饭最好吃。。。


满喜欢海鲜粥的,但是这里卖的都不怎么样,太次了~


现在还 吃 海鲜啊


额。。。不会这么悲惨吧。。。我介绍你家老字号,在新加坡开店很多年了,吃了几十年还是那么受欢迎。。。。。。。。。。麦。。。当。。。当。。。当。。。。。


试试龙虾粥:

Orchid Live Seafoods
No. 1 Bah Soon Pah Road


貌似有连锁店的、在bishan 乌节 冰海湾的 foodcourt 里有店面


我最近是爱上了去乐天客栈吃饭。。
那个炖汤啊。。真好喝~~~


谢谢哈


盐水肘花儿,锅烧猪蹄儿、拌稂子、 炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。
拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。


新加坡就是食阁多! 真正能找到正宗地方的好像不是很多!


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