我发誓，再也不吃辣椒螃蟹了，不对，是再也不在家自己做辣椒螃蟹吃了，要吃就出去吃，或者打包回家吃。
我家老妈在新加坡10年了，做的辣椒螃蟹堪比餐馆的水平，所以一直以来想吃了就都自家厨房加工。没成想，最近两次的辣椒螃蟹，吃到嘴里的代价忒高了点：
一次买蟹的路上被人撞车屁股，花了700多大洋。昨天这一次，刚一抓螃蟹就被大钳子夹了一大口，鲜血直流，吓坏全家老小，赶紧清洗消毒伤口，瞧这螃蟹吃得多糟心啊。
所以，我发誓，坚决不在家折腾了
吃蟹有风险，捉蟹需谨慎啊。。。
其实在家一起做饭是享受家庭的温暖，吃是其次。。。。。:D
被撞车屁股可以索赔对方保险
最怕是撞人车屁股:lol
奇怪的是这次我好象有预感。。。。。诡异地说
还没吃到螃蟹,自己先被螃蟹夹了.同情下~
自己买的螃蟹没有餐馆的好,虽然我懂的怎么挑,是品种的问题.所以我们是在家小吃解谗,要吃的过瘾还是要周末 出去吃.我家附近有一家就做得很好,不会输给宏茂桥的那家,还不用大老远的跑过去排老长的队.
N久前的一个除夕
和朋友家一起吃饭
朋友会煮，但不敢杀螃蟹，每次在超市处理好
可是那次因为过年，朋友的老公说，为了新鲜，他自己杀
结果，还没等到杀螃蟹，被螃蟹钳住了
大家急飞狗跳的一阵忙，后来朋友劳工自己把那个钳子斩下来
然后，那个血流如注啊~~~
唉，那个年夜饭吃的~~~
跟亲戚学的，自己做黑胡椒螃蟹，很好吃。
记得第一次试做，螃蟹活的，用刀生生滴把螃蟹拍死的，
当时，吓得我魂飞魄散。后来，才知道自己忘了一道程序，
应该先用烧水把活螃蟹冒一下，现在想想还后怕呢
同事们聚餐，我用刷子洗螃蟹时，食指被钳住了，那疼得真想，MC了一天……
阿弥陀佛
有点残忍哈。。。拍砖滴有木有。。。
螃蟹螃蟹你别怪。。。你是人间一道菜。。。
唉，这罪受的，看不下去了，好吧。。:(
关于杀蟹
1）买回来的蟹切记先不要剪断绑着的绳子， 把肚子朝上，用力揭掉肚子上那片硬盖。
2）拿根筷子，直接从肚子最下面那个孔（肛门）用力一插到底。
3）2分钟内，螃蟹就不动了。据说筷子插过去时直达心脏。
这应该是最快最安全也是最人道的杀蟹法。
建议用杀螃蟹前采用十字固定法…
再念上一段，超度一下:lol
各位俺不吃螃蟹可以了吧？;P
鱼翅可以不吃，螃蟹不能放弃。:victory:
做给俺们吃可以吗？你的份我一定帮你解决掉
大大小姐的杀蟹术和我家乡的祖传蜜方大致相同，我是用筷子从嘴插下穿过身体。坡人的冷冻法杀蟹法一点都不科学，完全死翘翘的蟹是不能吃滴。
路过的，俺不会杀也不会煮螃蟹，馋了就和老公去东海岸那边去解决，个人觉得小红楼家的辣椒螃蟹比较好吃:)