请问一下NTUC等超市里面卖的那种薄饼,可以怎么做成大饼鸡蛋的饼皮?或者内行的朋友请直接告诉我饼皮怎么自己在家做,谢谢
你是说鸡蛋灌饼吗?把你说的那种超市里的薄饼在锅里加热后从中间分离开,再把打散的鸡蛋倒进去,注意不要外溢,蛋熟了就可以出锅啦。试试吧。
自己做饼皮很麻烦。
不是灌饼。就是煎鸡蛋和火腿还有生菜、咸菜夹在饼皮中间的那种。天津街边很多的~
我就是不知道超市的饼皮是不是那种,你买过吗?
超市里有咸味的和原味的,根据你的喜好决定,但都和你说的有不同。这两种我都买过,原味的卷着吃感觉不错。
我们当地是先在饼皮上抹一层甜面酱,再抹点辣椒和孜然面,再把你说的那些蛋,肠,生菜摆好,卷成一个卷,开吃。
馋啦
啊,就是差不多那样儿的~ 好激动啊!!!饼皮是买回来直接吃还是要蒸熟再吃或是怎样的啊?
大饼鸡蛋——天津特产啊
你天津的啊?
哥们会做大饼,有白面,豆油,电饼铛就可以
天津是第二故乡吧,在天大憋了几年,每天吃楼下大饼鸡蛋
好像不是哦…面粉..鸡蛋…