就是国内那种卤的东西,比如猪耳,猪脚,猪下水,鸡爪,鸡脖,鸭爪,鸭脖。。。。还有腊肠什么的。可以卤的东西好多。这儿还真没看见一家卤味店。我觉得国人很多,想来喜欢吃卤味的也一定不少。如果开议家卤味店,或者食品厂,应该可行吧?
本地人只认潮州卤味
可以试着在中国人多的地方开店
精武鸭脖子,到处都是。他们就是专卖卤货的。
新加坡本地人,反而不喜欢吃,他们还是喜欢他们的海南鸡饭、香港烧腊、潮州卤鸭。
精武鸭脖店都有卖这写的
NTUC里面也有卤味档口
海军部地跌站有家,卖得很好。 都排长队呢。