真心的不容易啊!
因为要上班,头天晚上已经做好了蛋糕的底子,放入冰箱,侄女生日那天特意提前一个多小时回家,开始了准备工作,洗草莓,切草莓,准备各种的辅料。
在我准备完了辅料准备打奶油之前,妈妈打来电话,说,你等会去接一下侄子吧,然后她慢条斯理的跟我讲着怎么接,我开始还耐心的听着,
看了一下时钟,我一下着心急了:哎呀,你快点讲!我这还没开始打奶油呢。
我妈说,你昨天不是做好了蛋糕吗,做起不是很快。我说:晕,这裱花是慢工活,很花时间的好吧。
我心里急,这做起来就不利索了,奶油怎么也打不好。再看时间已经到了接侄子的时间了,赶紧冲去接他,接回家后,静下心来,沉住气,再试最后一次,
不行,就只好冲到蛋糕店去买一个了(因为许了愿说要做一个的,实在是不想让侄女失望)
终于!终于!不负所望,我的处女作美美的做出来了!
上图哈!这才是王道!
不错嘛
厉害,偶都没这本事,我做饭都总被我女儿们嫌弃,佩服佩服
下次可以尝试把草莓翻过来摆
看来是高手,我奶油还打的不太好,可以指教不!
35%whipping cream+糖打发,奶油很细滑
35%whipping cream+糖打发,奶油很细滑口感非常好
对于我这种门外汉来说,相当漂亮呀!
请问各位垫蛋糕那个硬纸板和裱花盘哪里有的卖啊 谢谢
我在淘宝买的。
很不错啊~打奶油的确很不容易 我到现在还没掌握精髓