想开餐饮业小店，求助大家！

想开餐饮业小店，比如商场楼下的饮食区，请问请人的话pr或外劳的配比是多少？比如几个本地+几个外劳，谢谢大家

:)有人了解请员工的比例吗？谢谢

服务业：SP7：1（7个员工不一定全部都是SC和PR），WP好像是14：1