楼主见过太多太多的巴刹杂菜饭
到了晚上把卖不掉的肉食品拿水龙头下用清水清洗
清洗完之后,或油炸,或用塑料袋包好扔冰箱里第二天重新和新鲜的肉一起做。。
当天吃不完的米饭,放冰箱里第二天一早做蛋炒饭。。
楼主在太多太多的巴刹吃青菜吃到沙子。。。
最离谱的一次是吃炒粿条吃到能有鸡蛋黄那么大一个球,有绳子有皮筋。。
楼主也见过,有的厨师在炒菜时嘴里叼的烟。。
不知道
坡县到底什么的地方管这种事儿呢?
求一个电话。。
此帖,
只评论于本地食品安全,
某些喜欢讲天朝食品安全如何如何的
还是免开尊口
我也有同感,我感觉这边的监管最多能保证不加有毒物质,但是食品卫生很难保证。
我十多年前和同学在咖啡店喝酒,那个杂菜饭老板到九点就给我们一盘菜一块钱,到十点就一盘盘端过来送给我们。最多倒杯啤酒或抽根烟
你这是在b我学做饭吗。。。。我平时已经装看不见了。。。。
国内的火锅也是重复使用。材料来源不可靠。食物是脏加毒。新加坡的食物是脏而已。知足吧!
不脏不毒又美味的食物不是没有,是增加了各种认证变得太贵,我们吃不起了。政府抓毒不抓脏是用心良苦让我们有便宜的食物吃啊!
楼上的说的对,脏加毒和脏的区别。所以在这边至少能保证在家吃饭是安全的。在外能避免就避免吧
其实我们的身体是不怕脏的。吃点鼻涕,喝点洗脚水,吞点鼻毛都没有大问题。我们怕毒而已,少量的毒,我们也可以应付,就怕大量的毒。例如工业酒精,工业粉条,我们的肝功能就不够用了。
目前体外肝功能机器还没有完善,所以还不能大量吃毒。
最好先拍下证据。
没有用的。几张照片就可以解决的话,现在市场上的生鱼片问题早就搞定了啊!
至少比较容易引起重视,可以上载去社交网站。
有时候家里剩菜剩饭跟这样差不多,还木洗就煮了~
我也很是奇怪新加坡究竟是怎么被评为亚洲食物最安全的国家的? 以我的经历来看可能卫生程度连韩国都不如,更不要说比日本了。
食物最安全估计是跑到星级酒店,大餐馆等等地方去评估的。
普通的小贩中心哪里会顾得到。
你看那些小贩中心里面很多时候一手给你食物,一手就收钱找钱,这在国内都是不可想象的。
其实,新加坡的食品相对安全,主要还是大环境,污染相对少,阳光强烈,细菌不容易生存。
完全说反了。没有哪家餐馆把食物放在大太阳下晒着吧。要说细菌不容易生存,那应该是西北东北这些地方才对。高温潮湿,细菌才容易繁殖。
已经说了是大环境。。。。大环境细菌少,带进饮食环境的细菌就少。 运输,人 的等
坚决不吃杂菜饭,其它现做现卖的能好点