继上回的榴莲潮,最近新加坡有迎来了一段黄瓜潮~到底怎么潮?原价2元一公斤的黄瓜,现在只要7毛就有一公斤……
诶!刚好到月尾,钱包有点紧……好了!这个月小编就吃黄瓜好了!小编~si不si黄瓜中毒了?感染了?还是咋的啦~伦家黄瓜健康得很呢!
据说是因为马国产量供过于求,所以才会有最近的跌价出现。过年前的那段时间,小黄瓜的价格一度飙升,马国农民看准商机,纷纷投入种植,收成时也就有更多小黄瓜出口,导致供过于求的情况。感觉辛辛苦苦种出黄瓜的娃们要哭了……不管怎样,小编已经为大家准备好了各种黄瓜宴的做法……一起来看看吧! 黄瓜炒蛋
材料鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块做法1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下4.放盐调味即可 黄瓜爆肉丁
材料主料:里脊肉300g、黄瓜1根辅料:香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉适量做法1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用。3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用。4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可。 黄瓜火腿豆皮
材料辣椒油,味精,盐,白糖,酱油,香油,陈醋,豆皮,火腿,黄瓜,蒜做法1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~2.加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可以了,这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎,屡试不爽. 木耳拍黄瓜
材料木耳几朵凉水发开去蒂,日本小黄瓜三只,蒜蓉、老抽、生抽、老陈醋、砂糖、麻油。做法1、木耳过滚水烫熟溧水控干待用;2、用刀拍碎小黄瓜(不要沾菜刀的生铁味儿),再把瓜瓤给剃干净。3、再做酱汁儿,这很重要。老抽:生抽:醋的比例为0.3:1:1,,糖少许,把蒜蓉和麻油加入酱汁儿调好。最后把木耳、黄瓜和酱汁儿一起拌匀即可。小诀窍这道夏日美味的凉菜爽口极了。如果有印度小辣椒,加上一点点,既点色又添味。 小黄瓜蛋沙拉寿司
材料寿司饭2碗寿司醋2大匙大一点小黄瓜2条鸡蛋2颗酸黄瓜2小条海盐适量美奶滋2大匙番茄酱1大匙义式香料1/2小匙做法1、小黄瓜用削皮器刨成长条型的薄片,备用2、抽个三张湿纸巾,沾湿铺在电锅锅外锅底部,把蛋放在湿纸巾上,按下开关,等待电锅跳起,就完成搂,放到冰水里浸 泡,凉了之后剥壳后备用3、酸黄瓜切细末,加酸黄瓜末、美奶滋、海盐、义式香料,搅拌均匀备用4、醋饭捏成适当大小,再用小黄瓜片将醋饭围绕起来,再在中间填放蛋沙拉,加上番茄酱即可完成 大黄瓜排骨汤
材料大黄瓜1条排骨1斤红萝卜少量水1500c.c.盐适量Dowai全营养萃取锅1台做法1、备料:大黄瓜洗净、去皮、切块,排骨氽烫洗净备用。2、将以上食材放入萃取锅中,倒入水约莫盖过大黄瓜三公分左右,设定3小时炖煮。3、时间到后~加入盬调味下就大功告成啦~~~ 韩式黄瓜泡菜
材料小黄瓜2根白萝卜100g红萝卜1/4条盐1/4小匙调味料:苹果泥1大匙调味料:蒜泥、盐各1/3小匙调味料:姜泥、糖各1/2小匙调味料:粗磨辣椒11/2大匙调味料:泰式鱼露1小匙调味料:芝麻油1小匙做法1、小黄瓜洗净后切成滚刀块状,放入塑胶袋或夹链袋中,加上盐放约10分钟使其软化,从袋子上方轻揉,将水份挤出并倒掉 (沥水)。2、红、白萝卜洗净去皮,再用刨丝器将萝卜刨成细丝,加入调味料拌合。3、步骤2与步骤1放入袋中,从袋子上方搓揉搅拌所有菜。4、待味道融合后就能立刻享用,放进冰箱冷藏一小时以上会更入味。常备小秘诀:放进保存袋时要排出多余空气,让酱汁均匀醃渍所有菜。用袋子醃渍只需使用少量酱汁,就能充分入味,也可以这样直接保存。 一二三四五六七,刚好7天菜谱都出来了~
当然,黄瓜还有很好的美容功效,实在吃不下了,就赶紧趁这多时间多做美容面膜吧~
你倒说说看哪里黄瓜卖7毛一公斤?
省港这边是免费的 买东西就送..
诶呦 ,真的嘛 新鲜不?
简直不能更新鲜了。。再要新鲜就只能自己种了。。
可惜我离盛港太远哒 T-T
你找找你家附近的巴萨,说不定也有