【实用】它是最“脏”的水果，但新加坡人超爱吃！鲜嫩红润的草莓熟透之后散发着淡淡清香总是给人一种少女的感觉在新加坡超级多人爱吃 不过话说回来，草莓虽好吃，但你一定不知道，它粉嫩嫩的外表下其实藏了很多“脏东西”！草莓的种植过程中，包括护花、护叶、驱虫和硕果等过程在内，大约要经历四次农药，能想象到你手里的草莓残留了多少农药吗？国外曾有调查统计显示草莓连续两年蝉联“最脏”水果的“宝座”，令人不得不咂舌“我都吃了多少脏草莓进肚子”？ 草莓怎么洗？草莓既然这么“脏”，那正确的洗草莓方式当然要了解一下！
草莓怎么挑？只会洗不会挑可不行！每年一到草莓季，市面上琳琅满目的草莓品种，简直挑花了眼，那么草莓到底怎么挑呢？1、畸形草莓要小心那种个头体积异常且形状奇行怪异的草莓，一定要多加注意，尽量挑选正常形状的。2、颜色太红要小心有些颜色过分鲜艳的草莓有可能是打了激素的，所以尽量挑选颜色自然的，太红或太白都不可取。3、没有香气要小心如果是自然成熟的草莓，闻起来就会有一股天然的淡淡草莓香，反之经过加工的草莓闻起来只有一股青涩味。4、空心草莓要小心自然状态下生长的草莓内里应该是实心的，如果你的草莓中间是空心的那就有可能是打过激素的，那就要小心啦~5、颜色不均要小心挑草莓时要选择那些色泽红润且均匀的，尽量避免青红不接的草莓。
草莓的营养价值虽然草莓“脏”，但你知道吗，草莓被誉为“水果皇后”，其身上含有极其丰富的营养价值。
草莓怎么吃？草莓浑身是宝，恨不得每天都来两斤，只当水果吃又很没劲？其实草莓还有很多吃法，赶紧get起来吧~一、草莓奶昔材料：草莓、牛奶做法：1、首先将草莓洗净去蒂后对半切开，倒入搅拌机打碎。2、草莓打成泥后倒入牛奶继续搅拌，牛奶量根据个人对奶昔的浓稠喜好添加。
只需五分钟一杯简单可口的草莓奶昔就做好啦，炎炎夏日，不来一杯吗？ 二、草莓酱材料：草莓、白砂糖、柠檬做法：1、草莓洗净后切小块，加入白糖混合均匀后静置半小时，让草莓的果胶充分析出。2、将草莓倒入牛奶锅中小火熬煮，期间需不停搅拌以防糊锅。3、待草莓开始变浓稠后挤入半个柠檬汁，继续搅拌直到锅中的草莓呈粘稠状即可。
自制的草莓酱想做多少做多少，关键是安全卫生没有任何添加剂，吃着也放心多啦~ 三、草莓大福材料：草莓、糯米粉、豆沙、玉米淀粉、植物油、水、糖做法：1、草莓洗净后控干水分，将草莓外层包上一层豆沙馅儿。2、将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入碗中混合均匀，再倒入植物油和水搅拌均匀。3、将拌好的糯米糊放入蒸锅中蒸熟，大约需要二十分钟左右。4、糯米糊蒸熟后待微凉，然后等分若干份擀薄包在草莓豆沙馅儿外面。
长知识了