每年国庆，新年的晚上，尽量在家，因为可以看到烟火，今晚菜单，红酒炖牛尾，这是一道在欧洲吃的菜，先生和儿子都喜欢吃，像我这样不会煮菜的主妇真合适，晚餐后，烘焙巧克力布朗尼BROWNIE,加一杯煎茶，看HBO的电影，完美。。。
羡慕。 我的是15粒冷冻水饺
我也在等烟火。
呵呵 好有情调 赞！
这还不会煮菜啊
咱今晚吃煎鳕鱼，木耳菠菜，黄瓜火腿汤
吃的好有情调啊 ! 改天去图书馆看看西餐料理。。。
悄悄的远观，祝愿家圆国圆。。。
晚上，先生请国内来的朋友，在东海岸的海边餐馆吃晚餐，发现周围餐桌的客人，有新加坡人，中国人，西方人，韩国人，日本人。。不同的语言，不同的肤色，共同的爱好，新加坡辣椒螃蟹，世界在这里浓缩了，真好。。。
木耳波菜怎么做
哎，我厨艺了了
就是木耳炒菠菜呗
木耳炒菠菜 感觉很干哦 我用木耳做木须肉，你一定嫌麻烦哦 一点鸡蛋，一点黄瓜，少许肉片 、少许木耳就能做出我很喜欢吃的木须肉了。勾哥好方便啊跟俺做法一样。。。 材料猪肉150克，鸡蛋2个，黄瓜50克，木耳5克，葱花、姜末、盐、酱油 、料酒、香油、味精、淀粉、白胡椒粉 各适量木须肉的做法1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。2.猪肉洗净切成薄片，用刚才预留的少许蛋清，加酱油和少许淀粉抓码。3.黄瓜切段后，立起竖切成菱形片 ；木耳事先泡水发好，撕碎成小块。4.锅中放油，烧至5成热，放入肉片滑散，7成熟捞出沥干油分。5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋成型后，将鸡蛋盛出备用。6.锅中留少量底油，开大火烧热，下入葱花、姜末，爆香。7.将肉片、黄瓜片、木耳放入，以盐、酱油、料酒和胡椒粉调味后，翻炒几下勾芡。8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒均匀。9.出锅前，淋上点香油即可。小贴士：1、木耳泡发好后要摘去根蒂部不要，这样吃起来口感更好。
2、材料都是比较易熟，适合大火快炒，更有利于保存蔬菜中的营养成份。
谢谢分享。请问那个木耳翻炒几下就能吃吗？需不需要先烫熟？
谢谢提醒 昨天时间匆忙不太详细，今天帖子又做了补充，木耳不需要先烫熟
知道了。因为平时很少弄木耳，最多也是汤里放点。那再请教一下，如果凉拌木耳，木耳是不是先水里烫一下就可以了？
是的 先水里烫一下就好
看得我要去买木耳了
嗯 果断买啊 木耳营养价值灰常高 还有减肥功效
晚餐，按你的菜谱，学做了木须肉，很好吃，谢谢你的热心分享，还有上次的蛋糕烤模，在红人买到了。
哦哦 不客气
厉害，我都是资深主妇了，只会做简单的意大利面，惭愧。。