最近收到朋友送的阿胶粉,不知道怎么弄来吃!有经验的姐妹来赐教一下吧。
是经过打磨的粉哦,我吃的是阿胶块,用黄酒泡软了上锅蒸。
粉的话直接用热水冲服就行,我用热牛奶冲过,很补血。
有不懂得再问我,我现在还在吃呢。
能不能问问楼主的朋友,阿胶在哪里打磨成粉的啊?我不想用黄酒泡了,想磨成粉。
在国内打好拿过来的。
谢谢你。
我也有阿胶块,一直觉得麻烦也不知道怎么做好不好吃,放冰箱里面,我家也没黄酒,有没有别的做法呀?
我知道的就这两种,一种是磨成粉热水冲服,另一种就是黄就泡化,隔水上锅蒸,完了放冰箱里,每次挖一小勺,也是热水冲服。
裕华国货有卖黄酒的,15一瓶,不知道现在有没有了。我上次是过年的时候做了一次,现在还没吃完呢。