请不请人呐，我有十年粤菜和广东烧腊经验。想过新加坡发展。
人在 新加坡有新加坡厨师证。93497325
– 关于食阁请外国厨师，首先要看你的食阁是拿什么执照，如果是象咖啡店里的杂菜饭摊这样的是不可以请外国工人的，只有咖啡店老板才能请。
要请外国工人，首先要注册公司，为本地员工（包括PR）交CPF, 然后向MOM申请quota, 有quota后才可以请外国工人。
不是一定要中介帮忙申请。当然如果不熟悉，可以找中介，毕竟中介专业一点。
嗯，其实绝大部分食阁都是不能雇佣外国人的
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