。。。。好可爱的青椒,去哪里玩4年没有回家过年,每次最怕和老妈视频,一视频就会看到她眼睛红红的。诶。。。。你。。。确定有个菜是豆芽炒韭菜吗?去云南怒江一带徒步,然后去欣赏大理的风花雪月,然后回家。。。。父母老了,是要多回家陪陪父母过年的,有机会的话,还是回家陪他们一起吧。。。。确定一定以及肯定有。。。
附上制作方法:
1.买绿豆芽,细细的那种,清洗干净,最好摘掉尾巴
2.韭菜一小把,约8-9颗的样子,清洗干净,切段,3cm左右
3.姜切细丝
4.油锅烧热,放入姜丝爆出香味,放入韭菜和豆芽,爆炒
5.菜蔫了后放少许盐,翻炒均匀,然后再放点生抽,炒匀后装盘。
感官鉴定:白色的豆芽中点缀着丝丝绿色,混合着油脂和姜丝的香气,入口爽脆。。。。
PS:如果没有达到这个感官鉴定,你可以去检讨下自己的厨艺鸟。。。。呵呵换做我直接告诉小僧兄弟,韭菜很少。
如果你做的,很厉害,炒出来的豆芽白嫩,韭菜鲜绿,火候太厉害。想吃鱼头豆腐…
有人告诉我,父母在不远游
很久之后聊天中才知道,还有半句,游必有方。诶,没假期回家,明年才能回家。我助养的孩子就在云南,好想去看她。。。。把我的思念和爱也带回去吧。
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特别的一天
