上海冬天有多冷？

我曾经去过日本，英国和加拿大。 那边的冬天气温平均1-9度。上海冬天我没试过，有没有上海人可以告诉我那边1月份有多冷？听说是特别冷，不是气温的问题而是湿度？就是气温可以是8度，但是湿度80%多，下雨，风一开始吹，整个人都变冰了。是真的吗？

我已经大概知道上海有多冷了。