柴鱼干煲豆腐详细制作方法
柴鱼干煲豆腐的制作材料:
主料:柴鱼干300克,盐卤豆腐适量。
调料:奶白鱼汤,盐,味精,鸡精,黄酒,姜片,豆油各适量。
教您柴鱼干煲豆腐怎么做,如何做柴鱼干煲豆腐才好吃
1.柴鱼干洗净,改成刀片块。
2.盐卤豆腐切厚片,用豆油煎至两面成淡黄色。
3.原料加其余调料煲制。
柴鱼干煲豆腐的制作要诀:
应选用优质柴鱼干,劣质柴鱼干腥味重。
中国菜谱网推荐菜谱:
麻婆豆腐 蘑菇炖豆腐的做法 白菜炖豆腐的做法
皮蛋豆腐的制作方法 鱼头豆腐汤的做法 小葱拌豆腐的做法
豆腐脑的做法 红烧日本豆腐的做法 麻辣豆腐的做法
楼主真历害!
HOHO,一不小心坐上沙发了